مسیر تولید آرد تا زمان تحویل در نانوایی هاو پخت نان مورد پایش قرار می‌گیرد
مسیر تولید آرد تا زمان تحویل در نانوایی هاو پخت نان مورد پایش قرار می‌گیرد

با همکاری دستگاه‌های مختلف طرح نظارتی ویژه نانوایی‌ها همزمان با سراسر استان خراسان رضوی در شهرستان کاشمر اجرا می‌شود.

به گزارش اخترشرق؛ سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی کاشمر از آغاز طرح نظارتی ویژه نانوایی‌ها در شهرستان کاشمر خبر داد و گفت: مسیر تولید آرد از کارخانجات و تحویل به نانوایی‌ها و تولید نان و تحویل به مشتری مورد پایش قرار خواهد گرفت و تلاش می‌شود با اجرای دقیق این طرح دست دلالان و سودجویان از این سرمایه گران‌بها کوتاه شود.
کاظم قربان‌پور اجرای طرح مذکور را موجب افزایش رضایتمندی مردم دانست و افزود: این طرح بمنظور بررسی نحوه عملکرد سیستم کنترل نانوایی‌ها و در راستای جلوگیری از تخلفات احتمالی عرضه خارج از شبکه آرد و نان در نانوایی‌ها اجرا می‌گردد.
وی بر جلوگیری از تلاطم و تنش بازار تاکید کرد و ادامه داد: واحدهای خبازی ملزم به پخت سهمیه روزانه خود و همکاری همه جانبه با بازرسان مدیریت جهاد کشاورزی و سایر گروه‌های مجاز بازرسی اعم از بازرسان تعزیرات حکومتی، قرارگاه شهید امانی، بسیج، اداره صمت، اتحادیه نانوایان و … می‌باشند.
سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی کاشمر بر لزوم نظارت مستمر برنحوه عرضه و پخت نان تاکید وبیان کرد: اکیپ‌های نظارتی و بازرسین کیفیت پخت نان، کیفیت آرد، تراکنش‌های دستگاه‌های کارتخوان، وزن چانه و مسائل بهداشتی نانوایی‌ها و انبار آرد آن‌ها را مورد بازدید و ارزیابی قرار می‌دهند.
قربان‌پور اظهار کرد: بازرسین جهاد کشاورزی و قرارگاه شهید امانی با همکاری یکدیگر در ۵ اکیپ ۴ نفره کار نظارت بر نانوایی‌های سطح شهرستان را انجام می‌دهند.
وی خاطرنشان کرد: مردم می‌توانند هرنوع شکایت اعم ازعدم عرضه نان، تعطیلی بی‌مورد نانوایی، گرانفروشی و یا تخلفات بهداشتی را به کارشناسان حوزه نظارت و بازرسی مدیریت جهاد کشاورزی و یا از طریق سامانه‌های تلفنی ۱۲۴ گزارش کنند تا در اسرع وقت رسیدگی گردد.

خبرنگار: فاطمه نبوی ثالث

image_printچاپ مطلب