ضبط و توقیف ۴۰۰ کیلوگرم مواد پروتئینی غیر قابل مصرف در طرح تشدید نظارت های بهداشتی ایام نوروز و ماه مبارک رمضان در کاشمر
ضبط و توقیف ۴۰۰ کیلوگرم مواد پروتئینی غیر قابل مصرف در طرح تشدید نظارت های بهداشتی ایام نوروز و ماه مبارک رمضان در کاشمر
رئیس شبکه دامپزشکی کاشمرگفت: طرح تشدید نظارت بهداشتی همزمان با سایر شهرستان‌های استان از۱۱ اسفند ۱۴۰۳ تا 15 فروردین ماه سال جاری در شهرستان کاشمر اجرا شد که در این طرح 293 مورد بازدید بهداشتی توسط کارشناسان این شبکه از مراکز بسته بندی و عرضه فرآورده‌های خام دامی، رستوران‌ها و کشتارگاه‌های دام و طیور انجام گرفت.

به گزارش اخترشرق؛ دکتر سعید خانزاده اظهار کد: از ابتدای طرح تشدید نظارت قبل و پس از کشتار بر بیش از هزار و ۸۶۰ راس دام سبک و ۱۴۴ راس دام سنگین و و بیش از ۶۷۱ هزار قطعه مرغ زنده گوشتی و سایر ماکیان نظارت بهداشتی و شرعی در کشتارگاه‌های دام و طیور صورت گرفته که ما حصل آن استحصال ۷۲ هزار و ۸۷۵ کیلوگرم گوشت قرمز وبیش از ۱۳۴۲ تن گوشت سفید به صورت بهداشتی وارد چرخه مصرف گردیده است.
خانزاده بیان کرد: در طول ایام نوروز و ماه مبارک رمضان در بازدید‌های بهداشتی کارشناسان این شبکه از مراکز عرضه فراورده‌های خام دامی اعم از فروشگاه های مرغ و ماهی، قصابیها و فروشگاه های زنجیره ای، رستوران‌ها و آشپزخانه ها حدود ۴۰۰ کیلوگرم فراورده غیر قابل مصرف ضبط و معدوم نموده اند.
این مقام مسئول در پایان به شهروندان توصیه کرد: گوشت قرمز، گوشت مرغ و فرآورده‌های خام دامی مورد نیاز خود را از مراکز عرضه معتبر و تحت نظارت دامپزشکی تهیه کنند و در صورت مشاهده هر گونه تخلف مراتب را به شبکه دامپزشکی با شماره تلفن ۵۵۲۲۷۳۱۳ اعلام نمایند تا با متخلفین برابر قانون برخورد شود.

image_printچاپ مطلب