از ابتدای سال جاری تاکنون بیش از ۲۴۰۰ بازدید نظارتی توسط کارشناسان این شبکه از ۶۰۰ واحد عرضه و پذیرایی سطح شهرستان انجام شده است.
به گزارش اختر شرق؛ رئیس دامپزشکی بینالود گفت: به منظور ارتقاء سطح بهداشت عمومی، دسترسی آسان و بدون نگرانی شهروندان به فراورده‌های خام دامی، کارشناسان این شبکه به صورت روتین و روزانه از واحدهای تولید، بسته‌بندی و عرضه فراورده‌های خام دامی و همچنین رستوران‌ها و آشپزخانه‌های سطح شهرستان بازدید به عمل می‌آورند.
دکتر علیرضا قدرتی گفت: هدف از این بازدیدها، بررسی کیفیت بهداشتی مواد خام دامی و رعایت دستورالعمل‌های سازمان دامپزشکی در خصوص حمل، نگهداری و عرضه فراورده‌های خام دامی در مراکز عرضه و اطلاع‌رسانی عمومی و آشنایی شهروندان با ضوابط مربوطه است.
رئیس دامپزشکی بینالود در رابطه با مراکز تولید و بسته‌بندی فراورده‌های خام دامی در پایان خاطر نشان کرد: بایستی در تولید محصولات، چه محصولات داخلی و چه محصولات صادراتی، موارد بهداشتی و استانداردهای مورد نظر به درستی رعایت گردد تا خدشه‌ای به کیفیت و سلامت محصولات تولیدی وارد نشود.
Views: 8
