به گزارش اخترشرق؛ مدیرشیلات و آبزیان سازمان در حاشیه بازدید از استخرها و اماکن پرورش ماهی کاشمر گفت: در حال حاضر و در دنیای امروزی پرورش ماهی و آبزیان یک صنعت و یک علم است لذا ما نیز باید به سمت پرورش علمی و مطابق با صنعت روز دنیا حرکت کنیم.
مجید طاهرپور بر پرورش ماهی درمکان‌های بسته و محصور تأکید کرد و افزود: امروزه صنعت تولید ماهی به سمت پرورش در اماکن بسته و محصور پیش می‌رود که از مهمترین مزایای این نوع پرورش می‌توان به کاهش چشمگیر مصرف آب و جلوگیری از بیماری‌ها اشاره کرد.
معاون فنی جهاد کشاورزی کاشمر نیز در ادامه گفت: یکی از راه کارهای حفظ سلامت غذایی جامعه گسترش فرهنگ مصرف آبزیان است لذا افزایش و توسعه مصرف آبزیان علاوه بر کمک به ایجاد جامعه سالم و شاداب، بستری مناسب برای تولید، اشتغال و امنیت غذایی محسوب می‌شود.
احمدرضا محمودی مقدم برتحقیق و کشف افراد مستعد شهرستان در بخش پرورش ماهی و شناخت و ایجاد مراکزحد واسط تأکید کرد و افزود: با توجه به مصرف پایین آبزیان در بین مردم می‌توان با برگزاری دوره‌های آموزش روش‌های مختلف طبخ مصرف ماهی را گسترش داد

چاپ مطلب