رییس سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی در شورای کشاورزی شهرستان نیشابور گفت: شهرستان نیشابور با داشتن اراضی حاصلخیز و اقلیم معتدل، یکی از قطب‌های مهم کشاورزی استان خراسان رضوی است.
به گزارش اختر شرق؛ مجید جعفری عنوان کرد: تولید محصولاتی چون زعفران، گندم، جو، چغندرقند و انگور در این شهرستان از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است.
وی بحران منابع آب، کاهش مواد آلی خاک به دلیل مدیریت نامناسب زمین‌ها، ضعف در بهره‌برداری بهینه از فناوری‌های نوین کشاورزی وتمرکز بیش از حد بر فروش خام محصولات بدون فرآوری را از مواردی دانست که می‌بایست در رفع آن تلاش مجدانه کرد.
جعفری در ادامه با تاکید بر اینکه نیشابور قطب تولید گندم، جو، چغندرقند و زعفران در استان می‌باشد گفت: با این حال راندمان تولید در هکتار در مقایسه با ظرفیت اقلیمی پایین‌تر است وبا توسعه طرح‌های کشاورزی حفاظتی، ترویج کشت نشایی چغندرقند با هدف صرفه‌جویی در آب، ایجاد مزارع الگویی با کشت دقیق زعفران و آموزش جامع مدیریت مزرعه به کشاورزان می‌توان راندمان تولید را بالا برد.
وی با اشاره به اینکه آب مادر حیات و خاک پدر حیات می‌باشد گفت: برای تولید منطقی در بخش کشاورزی می‌بایست تمام حرکت‌ها برپایه علم و دانش باشد.
این مقام مسئول گفت: یکی از وظایف جهاد کشاورزی در حوزه تولید ارزش گزاری محصولات است برای رسیدن به بهره وری بالا می‌بایست ارزش محصولات را بالاببریم.
وی در ادامه اظهارکرد: ایجاد زنجیره‌های تولید می‌تواند کمک شایانی به ارزش گزاری محصولات نماید.
جعفری با تاکید بر این موضوع که نیشابور بیشترین میزان مشارکت عمومی در کارهای عام المنفعه دارد.
اذعان داشت: یکی از پیش ران‌های توسعه کشاورزی در نیشابور ایجاد ارزش افزوده محصولات کشاورزی است.
رییس سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی با قدردانی از تلاش و زحمات کشاورزان و تولیدکنندگان گفت: تولید علمی و مدرن می‌تواند به ارزش افزوده بیشتر کمک کند تا شرایط افزایش تولید و بهبود کیفیت و رشد سودآوری در عرصه‌های مختلف کشاورزی فراهم شود.
