بیش از ۲۴۰۰ بازدید نظارتی توسط کارشناسان دامپزشکی بینالود بر انواع فراوردههای خام دامی

به گزارش اختر شرق؛ رئیس دامپزشکی بینالود
گفت: به منظور ارتقاء سطح بهداشت عمومی، دسترسی آسان و بدون نگرانی شهروندان به فراوردههای
خام دامی، کارشناسان این شبکه به صورت روتین و روزانه از واحدهای تولید، بستهبندی
و عرضه فراوردههای خام دامی و همچنین رستورانها و آشپزخانههای سطح شهرستان بازدید
به عمل میآورند.
دکتر علیرضا قدرتی گفت: هدف از این بازدیدها،
بررسی کیفیت بهداشتی مواد خام دامی و رعایت دستورالعملهای سازمان دامپزشکی در خصوص
حمل، نگهداری و عرضه فراوردههای خام دامی در مراکز عرضه و اطلاعرسانی عمومی و آشنایی
شهروندان با ضوابط مربوطه است.
رئیس دامپزشکی بینالود در رابطه با مراکز
تولید و بستهبندی فراوردههای خام دامی در پایان خاطر نشان کرد: بایستی در تولید محصولات،
چه محصولات داخلی و چه محصولات صادراتی، موارد بهداشتی و استانداردهای مورد نظر به
درستی رعایت گردد تا خدشهای به کیفیت و سلامت محصولات تولیدی وارد نشود.