برداشت محصول «به» در کوهسرخ خراسان رضوی
برداشت محصول «به» در کوهسرخ خراسان رضوی

با آغاز برداشت میوه «به» در کوهسرخ، پیش بینی می شود امسال ۶۰۰ تن از این میوه برداشت شود.

به گزارش اختر شرق؛مدیر جهاد کشاورزی کوهسرخ گفت: سطح باغات محصول به در این شهرستان ۵۵ هکتار  است که از این مقدار ۴۰ هکتار بارده و ۱۵ هکتار غیر بارده است و پیش بینی می شود از هر هکتار به طور میانگین ۱۵ تن محصول برداشت شود. 

حجت صفرنژاد با بیان اینکه برداشت محصول به از اواسط مهر آغاز شده است و تا اواسط آبان ماه ادامه دارد، افزود: بر اساس پیش بینی ها، امسال در مجموع  بیش از ۶۰۰ تن محصول به از باغ‌ های شهرستان برداشت خواهد شد. 

وی ادامه داد: به طور عمده ارقام  ملس، اصفهانی و بومی در باغات شهرستان کوهسرخ کشت شده است.

 صفرنژاد گفت: درخت«به» محصولی نسبتا مقاوم در برابر آفات و کم آب بر است و میوه آن علاوه بر خوش‌ طعمی، سوددهی مناسبی نیز برای کشاورزان دارد. 

وی افزود: باردهی اقتصادی درخت به به طور متوسط از سال چهارم عمر شروع می‌ شود، این میوه‌ خوش طعم و معطر است و اغلب به صورت پخته و مربا یا در داخل غذاهای مختلف مصرف می‌ شود.