معاون سازمان استان و مدیر جهاد کشاورزی سبزوار گفت: از ۶۰۰ استخر ذخیره آب کشاورزی در سبزوار، ۱۲۰ استخر معادل ۲۰ درصد از ظرفیت استخرهای موجود ما، صرف پرورش ماهیان گرم‌آبی و سردآبی می‌شود.
به گزارش اختر شرق، علی اصغر امانیان در این باره عنوان کرد: سالانه پنج میلیون قطعه ماهی، در استخرهای دومنظوره سبزوار رهاسازی می‌شود که متوسط تولید آن، ۲۷۰۰ تا ۳۰۰۰ است. چهار ماهی قزل‌آلا، کپور، خاویار و تیلاپیا در سبزوار پرورش داده می‌شود.
امانیان با بیان اینکه اردیبهشت ماه، ۹۳ هزار قطعه تیلاپیا در سبزوار رهاسازی شد و در پاییز، تولید این نوع ماهی به ۵۰ تن، خواهد رسید، گفت: ماهی اوزن برون بصورت آزمایشی، توسط اداره کل شیلات وزارت جهاد کشاورزی، به سبزوار فرستاده شد و اکنون با بهترین کیفیت، در حال رشد است.
وی ادامه داد: چهار مزرعه پرورش خاویار در سبزوار فعال بوده و سه مزرعه دیگر، در آبهای شور در دستور کار است که اسفند ۱۴۰۱ با ظرفیت ۱۵۰۰ کیلوگرم خاویار و ۶۰ تن گوشت خاویار، افتتاح می‌شود.
مدیر جهاد کشاورزی سبزوار در پایان مطرح کرد: به دنبال این هستیم تا استحصال خاویار، در سبزوار انجام شود.
لازم به ذکر است؛ سرانه مصرف ماهی سبزوار، ۷ تا ۹ کیلوگرم است. سه حلقه تولید، تکثیر و صادرات ماهی در سبزوار راه‌اندازی می‌شود.
خبرنگار: مهدیه عابدی
